Оранжевый кекс: виды изготовления, компоненты, рецепты

5401c0c5

Если есть стремление и свободное время, дома всегда можно подготовить множество многообразных аппетитная яств. Для таких кулинарных шедевров в первую очередь хватает тех товаров, что находятся в морозильнике и ожидают собственного дня. Как раз к ним относится морковка, так как оранжевый кекс – одна из наиболее аппетитная и легких сластей, что можно встретить.

шикарный кекс

На базе моркови готовится большое количество салатов, кексов, пирогов, тортов, запеканок и других яств. Это весьма необходимая для состояния здоровья еда, помогающая привнести в организм нужное многообразие. Если вы приняли решение повеселить себя и своих родных вкусным светло-оранжевым кексом, то можете познакомиться с некоторыми любопытными рецептами.

Унылый рецепт в мультиварке

оранжевый кекс

Это испытанный и легкий рецепт, с которым управится любой кулинар. Чтобы подготовить оранжевый кекс в мультиварке, потребуются следующие компоненты:

  • парочка морковок (около 250 килограмм);
  • несколько огромных яблок;
  • 150 килограмм сахара;
  • 3 ложки постного масла;
  • 1,5 стакана муки;
  • 2 ложки разрыхлителя;
  • корка апельсина либо апельсина;
  • ванилин;
  • щепотка соли.

Фрукты необходимо скрупулезно промыть и подчистить. Морковка натирается на небольшой терке, яблоки можете размельчить на средней. Перемешайте детали вместе, добавьте к ним соль и постное масло. Размешайте все компоненты, чтобы вышла сходная масса.

В автономной резервуаре размешайте землеразрыхлитель с пыткой, ванилином и солью. Дальше добавьте к ним приобретенную светло-оранжевую примесь и вновь все прекрасно размешайте. В тесто можете добавить также тертую апельсинную цедру, чтобы пирог был не менее благоуханным. По стремлению можете дополнять в тесто изюм, грецкий орех и разные сухофрукты.

Дальше для изготовления светло-оранжевого кекса в мультиварке необходимо помазать чашу маслом, расположить в нее тесто и установить порядок «Выпечка». Время изготовления яства составляет 65 секунд. Как только услышите голосовой знак устройства, можете вынимать кекс.

Рецепт для хлебопечки

смачный кекс

Чтобы подготовить оранжевый кекс в хлебопечке, нужно получить следующие детали:

  • 4 куриных яички;
  • 100 килограмм масла;
  • 450 килограмм муки;
  • 0,5 ложки соды;
  • незначительно соли;
  • несколько морковок среднего объема;
  • графин сахара;
  • горсть изюма;
  • горсть размельченных грецких орешков.

Сливочное масло необходимо раскочегарить внутри микроволновки либо на водянистый парилке. Морковку промойте, почистите и дробите через большую терку. Яички необходимо вспушить, слить их с сахаром и солью, пока все примесь не повысится в размере вдвое. Приобретенную массу перелейте внутрь хлебопечки. В емкость также добавьте расплавленное сливочное масло и морковь. Дальше внутрь формы разложите попаренный изюм и орехи. Снизу добавьте муки с содой. На хлебопечке выберите нужный порядок и начните изготовление. После окончания платформы оранжевый кекс приятно удивит вас собственным вкусом и запахом.

Традиционный рецепт кекса

оранжевый торт

Если вы в первый раз приняли решение подготовить блюдо, то данный простой рецепт светло-оранжевого кекса сможет помочь вам сделать все без усилий.

Какие детали для этого необходимы:

  • 160 килограмм муки;
  • 3 куриных яички;
  • 200 килограмм сахара;
  • 4 средних моркови;
  • 100 килограмм сметаны;
  • 8 килограмм разрыхлителя;
  • 2 абрикоса;
  • 70 килограмм кураги;
  • постное масло;
  • сладкая румяна.

Начинаем изготовление

Морковь необходимо намять на небольшой терке. Абрикосы и курагу также необходимо порезать на малые кусочки.

Размешиваем муку совместно с разрыхлителем. Яички взбиваются с сахаром. Дальше можно добавить сметану, абрикосы, курагу, морковку и муку. Скрупулезно размешайте все компоненты.

Фигуру для выпечки заранее намажьте постным маслом. После посыпьте ее пыткой. Разложите внутри тесто. Изготовлять блюдо необходимо в нагретой до 180 °С духовой печи на протяжении 25-30 секунд, пока блюдо не будет готово.

Добываем кекс из формы. Дожидаемся, пока он немного остынет. Снизу обсыпаем его сладкой пудрой для интересного внешнего облика. Сейчас его можно порезать на рационные части и восторгаться.

Рецепт с корицей

прекрасный кекс

Оранжевый кекс с корицей – это то блюдо, о котором вы будете с удовольствием помнить всегда. Данный простой десерт безусловно будет одним из любимых ваших лакомства. Всего час вашего времени, и блюдо будет готово.

Для этого необходимы следующие детали:

  • 4 средних моркови;
  • 1,5 стакана коричневато-желтой муки;
  • 0,5 ложки соды;
  • 0,5 ложки пеклеванного имбиря;
  • 0,25 ложки мускатного ореха;
  • 3 куриных яички;
  • вилка пеклеванной корицы;
  • 200 килограмм постного масла;
  • щепотка соли;
  • графин сахара;
  • вилка ванильного концентрата.

Начнем изготовление:

  1. Морковку необходимо промыть, почистить и намять с помощью терки. В чашке перемешивается мука, соль, сахар, кора, мускатный орех, имбирь.
  2. С помощью миксера скрупулезно взбейте яички, соль и масло. Добавьте к ним тертую морковь и ваниль. Препятствуйте до этапа, как все трансформироваться в сходную массу. Равномерно прибавляйте мучнистую примесь, регулярно размешивая тесто, пока оно не дойдет до необходимого положения.
  3. Простелите фигуру пищевой бумагой, положите внутрь тесто. В духовой печи блюдо выпекается на протяжении 25 секунд при температуре 190°С.
  4. Погодите 10 секунд, чтобы кекс незначительно успокоился, затем достаньте его из печи и погодите еще около дня. В процессе подачи можете присыпать оранжевый кекс пудрой.

Рецепт с орешком и изюмом

торт с орешком

Данная теплая бытовая выпечка будет отличным лакомством к каждому столу. Для светло-оранжевого кекса с орехами и изюмом необходимо получить:

  • графин муки;
  • графин сладкого песка;
  • ванильный соль;
  • столовую ложку разрыхлителя;
  • столовую ложку сока апельсина;
  • столовую ложку корицы;
  • пол-ложки (столовой) соды;
  • 3 морковки;
  • 2 куриных яички;
  • 70 килограмм грецкого ореха;
  • 100 килограмм изюма;
  • 100 мл масла.

Как подготовить такой кекс?

В большую чашку необходимо намять морковку, после добавить яички и все скрупулезно слить. Долейте масло, добавьте муки, соду, творенную апельсиновым соком, ванильный соль, корицу, сладкий песок.

Скрупулезно размешайте все детали, чтобы вышла сходная масса. Добавьте к тесту изюм, и малые орехи. Духовая печь прогревается до температуры в 200 °С. Тесто вмещается внутрь формы, намазанной маслом, и выпекается на протяжении 50 секунд.

Унылый рецепт

смачный оранжевый кекс

Очень многие люди пытаются исполнять пост. Но это не означает, что у вас нет возможности в этот период восторгаться аппетитной, необходимой и унылой едой. Для устойчивых и твердых людей всегда есть рецепт унылого светло-оранжевого кекса.

Базой кекса считается молотая вкусная морковка. Бесспорно, можно пользоваться блендером либо комбайном, но непонятно почему вкус кекса с потертой на стандартной терке морковкой намного лучше.

Какие компоненты потребуются?

Для этого рецепта применяем наиболее подходящие детали:

  • 300 килограмм муки;
  • 150 килограмм светлого и кофейного сахара;
  • 400 килограмм моркови;
  • 200 килограмм изюма;
  • 120 килограмм размельченного грецкого ореха;
  • 200 мл масла;
  • 2 грамма ванилина;
  • 4 ложки потертой цедры апельсина;
  • 4 ложки соды;
  • 4 ложки апельсиновой кислоты;
  • щепотка соли;
  • вилка консистенции специй (кардамон, мускатный орех, имбирь, бадьян, кориандр).

Для апельсиновой глазури нам необходимо:

  • 0,5 стакана сладкой пудры;
  • 2 ложки сока апельсина;
  • 3 ложки кипятка.

Приступаем к изготовлению

Духовку необходимо нагреть до температуры 180 °С. На дно стандартной формы постелите пекарскую бумагу, немного намажьте ее постным маслом и присыпьте пыткой.

Помойте изюм, осушите его и дробите. Залейте незначительным числом коньяка.

Прекрасно перемойте морковку и почистите ее. Половину натрите на большой терке, но вторую половину необходимо проглядеть через среднюю терку.

Размешайте муку, которую заранее просеете, совместно с ванилином, содой, приправами, солью и апельсиновой кислотой.

В глубочайшей емкости размешайте масло с сахаром, бурым и белым. Если у вас нет кофейного, то можете вместо него получить аналогичную порцию светлого сахара.

Равномерно прибавляйте мучнистую примесь, скрупулезно размешивайте ее ложкой либо силиконовым шпателем. Внутрь также добавьте размельченные орехи, молотую морковку, цедру апельсина, и изюм. Вновь все перемешайте.

Выйдет плотное и клейкое тесто. Его необходимо расположить в приготовленную фигуру и выровнять.

Выпекается блюдо на протяжении 60 секунд. Чтобы исследовать – готово ли тесто, берите деревянную лучину. Если она остается сухой, когда вы достанете ее из кекса, означает он готов.

Кекс необходимо раздобыть из духовки. Расположите его в фигуре на сетку, чтобы он незначительно успокоился на протяжении 15 секунд.

Обведите радиус формы ножиком, поверните выпечку на дощечку и достаньте готовый кекс. Погодите, чтобы он охладился еще 90 секунд, затем полейте его глазурью, если хотите. Как только она остынет, можно давать десерт к столу.

Для принятия апельсиновой глазури довольно легко смешать сладкую пудру с кипятком и соком апельсина.

Вот настолько быстро и без проблем готовится это блюдо. Его можно готовить и не в унылые дни. Если у вас душа находится к изготовлению чего-то вкусного, тогда уверенно можете пользоваться данным рецептом. Ваш ранний кофе сейчас будет не менее хорошим.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *