5401c0c5

Компьютеры

Расчет себестоимости продукции: формула, образующие, образец

В данной публикации мы тронем довольно трудную вычисленную процедуру, являющаяся важнейшей для всего контраста заводов. Это расчет себестоимости продукта. Совершать ее — прерогатива бухгалтерского отделения, в связи с тем что нужно содержание квалифицированных познаний, подготовки для выполнения такой процедуры. Эксперт должен высчитать все предстоящие финансы компании, при этом принимая во внимание все планируемые потери. В публикации мы разберем, что из себя представляет себестоимость, ее виды, конструкцию. Рассмотрим способы расчета, формулы и образцы вычислений по ним.

Что это?

Себестоимость изделия — нынешние траты компании, которые показаны в финансовом выражении. Траты, которые нацелены как на изготовление, так и на реализацию продукции.

Себестоимостью также именуется финансовая группа, которая отображает хозяйственно-производственную деятельность компании. Она показывает, сколько экономических расходов необходимо для производства и реализации какой-то продукции.

Несложно понять, что от данной величины напрямую находится в зависимости доходность предприятия. Падение себестоимости продукции улучшает эффективность компании.

подлинная себестоимость продукции

Основные виды

Какой она бывает? Когда бухгалтеру требуется осуществить расчет себестоимости продукции, прежде всего он устанавливается с ее видом:

  • Общая себестоимость. Совокупность всех затрат на изготовление и реализацию. В расчет берут платные траты не только лишь на производство, но также и на покупку оснащения для него. При этом траты на изобретение бизнеса здесь делятся на времена, в расширение которых потери должны окупиться. Равновеликими частями их равномерно добавляют к совместной массе производственных затрат. Так и происходит развитие средней себестоимости изделия.
  • Максимальная себестоимость. Эта величина располагается в непосредственной связи от числа производимого продукта. Призвана отразить стоимость любой из особых штук продукции. Показывает, как действенным вполне может быть планируемое усиление изготовления.

Главные типы

При расчете себестоимости продукции более принципиально определиться и с ее вариантом. Это находится в зависимости от того, какую сферу работы желает проверять бухгалтер:

  • Цеховая. Итоговые траты всех производственных строений компании, нацеленные на производство нового вида продукции.
  • Производственная. Для учета здесь принципиальна цеховая себестоимость. Также направляют внимание как на всеобщие, так и на целевые потери.
  • Общая. В этом случае будут суммироваться не только лишь производственные траты, но также и траты, что понадобились для реализации изделий, продукции.
  • Косвенная (общехозяйственная). Подсчеты изготовляются для того, чтобы выяснить, во сколько обходится компании конструкция администрирования делом, в отдельности от производственных затрат.

себестоимость изделия

Конструкция

Какие же образующие себестоимости? Преимущественно выходит следующее:

  • Сырье, необходимое для изготовления продукции.
  • Размер горючего, расход энергии для производства какого-нибудь изделия.
  • Траты на технику и оснащение, что устанавливает деятельность предприятия.
  • Зарплата работников, внесение всех нужных платежей по счетам, закрытие долгов.
  • Общепроизводственные траты. От оплаты аренды кабинета до расходов на рекламу и продвижение.
  • Траты на организацию социальных событий.
  • Траты, что будут сопряжены с амортизацией главного состояния.
  • Плата услуг, работ, данных посторонними организациями.
  • Управленческие траты.

Отсюда убедительно хорошо видно, что расчет себестоимости продукции — трудная и долгая во времени операция. Однако все-таки попытаемся с ней разобраться.

Формула себестоимости

Подсчитывание себестоимости лучше проанализировать на обычном реальном образце.

Так вот, себестоимость всегда напрямую находится в зависимости от размера выпущенного продукта. Отсюда такой образец: вам необходимо приобрести 4 упаковки кофе. Его стоимость в обозримом супермаркете — 100 руб. Автодорога до гастронома займет у вас 30 секунд. Вы отпрашиваетесь с работы, где час вашего трудового времени расценивается в 200 руб. Теряете на проезд 20 руб.

Сейчас формула расчета себестоимости продукции:

Себестоимость = (совместная стоимость продукта + траты) / (размер выпущенного (купленного) продукта).

Возвратимся например. 4 упаковки кофе будут стоить 400 руб. Автодорога до супермаркета и назад — 60 секунд (30+30). Это минус 200 руб, которые вы могли бы получить, оставшись на работе. Автодорога туда/назад — 40 руб (20 + 20). Есть все для подстановки в формулу.

(400 + 200 + 40) / 4 = 160.

Отсюда мы видим, что себестоимость любой упаковки кофе в вашем случае — 160 руб. А не 100 руб, по которой продукт реализуется в супермаркете. Вот настолько просто выяснить, как происходит подсчитывание себестоимости. Сейчас возвратимся к работе бухгалтера.

расчет себестоимости продукции на изготовлении

Общая и обрезанная

Разумеется, в прошлом заголовке мы привели например наиболее простую формулу расчета себестоимости продукции. Специалисты-бухгалтеры обращаются к труднейшим вычислениям. Разберем главные их способы.

С учетом полноты прибавления затрат в себестоимость продукции. Отсюда будет 2 ее вида:

  • Общая себестоимость. Бухгалтер будет принимать во внимание все траты и траты предприятия. На себестоимость влияют как регулярные, так и переменные траты. Стоимость продукции рассчитывается маршрутом добавления к стоимости изделия нужной здесь рентабельности.
  • Обрезанная себестоимость. Себестоимость отдельной продукции неустойчивых расходов. При этом регулярную долю как общепроизводственных расходов, так и других затрат спишут на понижение заработков в конечном сроке поставленного временного времени. Расположение на выпущенную продукцию не выполняется.

Подлинная и нормативная

Расчет себестоимости единицы продукции тут проводится на основании затрат, что понесло предприятие:

  • Нормативная себестоимость. Позволяет контролировать траты на разные источники. В случае отличия от данной нормы дает возможность быстро вернуть картину в прошлое направление.
  • Подлинная себестоимость. Рассчитывается на единицу продукции. Устанавливается после учета всех расходов. От этого способ чреват собственной невысокой оперативностью.

расчет себестоимости единицы продукции

Попередельный и попроцессный способ

Рассчитывается исходя из субъекта учета затрат. В данной систематизации акцентируются такие образцы расчета себестоимости продукции:

  • Попередельный. Он не менее свойственен для заводов, которым характерно поточное и стоковое изготовление, когда продукция проходит целый ряд передач обработки.
  • Попроцессный. Способ применяется в компаниях, занятых в достающей индустрии.

Потребность расчета

Расчет себестоимости продукции нужен в следующих вариантах:

  • В расширение событий, нацеленных на нахождение запасов. Это помогает очень значительно понизить размер потерь.
  • При развитии стоимости новой производящейся продукции.
  • Во время проведения теста, при помощи которого необходимо узнать результативность работы некоторого объекта коммерческой работы. К примеру, после внедрения новейших технологий. Либо после решения об расширении перечня продукции.
  • При оценке признаков покупной плановой стоимости, при совершении наблюдения за ее спортивным развитием.
  • В процессе выполнения хозрасчетов.
  • При вычислении рентабельности функционирования какой-нибудь компании.
  • При определении точной прибыли предприятия по отдельным категориям производимых продукции.

себестоимость продукции формула расчета

Выбор вариации

Расчет себестоимости продукции вполне может быть различным исходя из того, для какого бизнес-субъекта он выполняется — большого, среднего либо низкого. При определении вида себестоимости здесь принципиально обратить свое внимание на следующие аспекты:

  • Размер изготовления. Нужно установить отпускную стоимость как одной единицы продукции, так и оптовой партии выпущенных продукции.
  • Производственные рубежи. Начальная стоимость продукции будет рассматриваться в разрезе продукции, что были сделаны, подготовлены к реализации, отгружены и теперь раскуплены.
  • Размер понесенных потерь. Тут оценивают общую и уменьшенную покупную стоимость.
  • Аналитические процедуры. В ходе своей работе бизнес-субъекты могут сталкиваться с нормативной, подлинной и плановой ценой продукции.
  • Учет производственных затрат. На что направляют внимание тут? Общая, заводская и производственная стоимость.

подсчитывание себестоимости

Развитие себестоимости

Как мы не раз сообщали, расчет себестоимости продукции на изготовлении — прерогатива бухгалтерского отделения. В данном значительном и сложном процессе одна из основных задач эксперта — поделить все траты компании на непрямые и непосредственные.

Неприятность в том, что часть затрат в бухгалтерском учете является непосредственной, но в налоговом — непрямой. Однако при этом все траты, которые уходят на производство и реализацию продукции, принято причислять к себестоимости изделия. Те из них, что сопряжены с налогообложением, принято нормализовать.

Чтобы оформить бухгалтерский доклад, эксперт для начала укрупняет траты компании по следующим категориям — финансовым элементам:

  • Вещественные траты.
  • Социальные выплаты.
  • Зарплата работникам.
  • Иные траты. К примеру, отчисления в страховой ресурс, выплата долгов предприятия и проч.

Дальше происходит градация всех выпущенных расходов по публикациям калькуляции. Из-за этого становится вероятным высчитать, во сколько выйдет изготовление единицы продукции. Компании здесь следующие:

  • Траты на производственные элементы, работы и услуги.
  • Зарплата работников.
  • Траты, нацеленные на подготовку изготовления к функционированию.
  • Общехозяйственные и общепроизводственные траты.
  • Траты прямо на изготовление.
  • Другие траты (например, отчисления в страховые фонды).

Рассчитывая калькуляцию, бухгалтер применяет деление расходов по точным публикациям калькуляции. В результате этого становится вероятным выяснить, во сколько обойдется производство единицы продукции.

Расчет абсолютной вариации

Абсолютной себестоимостью именуется совокупность всех затрат на изготовление одного изделия. Чтобы ее выяснить, нужно складывать все траты, в которые поворачивается производство и реализация единицы продукции.

Тут применяется следующая формула:

Сп = ПРС + РР.

Шифровка следующая:

  • Сп — себестоимость общая.
  • ПРС — сюда подключаются все производственные траты — плата труда работников, амортизация, траты на получение элементов и материала, социальные выплаты и проч.
  • РР — траты на реализацию продукции. От упаковки, перевозки и сохранения продукта на складе до его рекламы.

расчет себестоимости продукции

Расчет плановой вариации

Расчет плановой себестоимости необходим представителям всех групп бизнеса — большого, среднего и низкого. Применяется формула, схожая формуле расчета настоящей, подлинной себестоимости продукции. Лишь характеристики здесь будут изменены на плановые.

Для исчисления такой категории заводской стоимости актуальны следующие данные:

  • Нормы потерь физического плана.
  • Производственные непосредственные траты.
  • Нормы потерь на энерго источники.
  • План изготовления.

Нужные исчисления совершаются еще в самом начале отчетного текущего года. Потом приобретенные итоги в некоторых масштабах «раскидывают» по кварталам.

Помощь Эксель

Время не стоит на месте — сегодня бухгалтеру не обязательно вручную удерживать себестоимость. В деле значительно помогают разные электронные платформы. Довольно выбрать оптимальную формулу расчета себестоимости продукции, подставить в нее верно числа, затем система сама выполнит нужные точные процедуры и через части сек предоставит итог.

Эксперты акцентируют следующие позитивные стороны работы с Эксель:

  • Платформа может работать как в автоматическом, так и в ручном режимах.
  • Вероятность подключения «Рекуррентных остатков».
  • Функции платформы дают возможность использовать ее не только лишь в небольшом, но также и примерно бизнесе.

При этом помечаются и негативные черты:

  • Размер обрабатываемой информации урезан.
  • Удерживается лишь единственная классификация вариации ресурсов.

Себестоимость производимой продукции принципиально понимать каждому производителю — от низкого до большого. Данный уровень помогает правильно разделить финансы и траты компании, обнаружить слабые стороны, невыгодность производства тех либо продукции. Подсчеты делает бухгалтерский отдел, используя особые электронные платформы.

Эктропион шеи матки: фото, признаки, лечение, процедура

У большинства девушек на приеме у гинеколога обнаруживаются разные перемены шеи матки, имеющие доброкачественный характер. Существенная часть из них сопряжена с деструкцией органа. Одной из подобных патологий считается эктропион шеи матки. О нем и будет идти речь.

Определение патологии

Эктропион шеи матки

Что такое эктропион шеи матки, и чем небезопасен этот тип перемены в органе?

Эктропион – это болезненный брак, при котором отмечается выворот слизистой оболочки цервикального канала. Тогда он будет смотреться как будто выкрученным навыворот.

Слизистый секрет осуществляет в организме девушки защищающую функцию, не пропуская мельчайшие организмы из влагалища в матку. Однако при эктропионе защитные функции слизистой уничтожаются. Это происходит из-за того, что она угождает в квашеную среду влагалища из щелочной среды. Это может приводить к заразным болезням, которые, к тому же, стимулируют воспалительные процессы и не менее солидные и небезопасные патологии. К ним относятся подлинная дефляция, эндометрит и прочие заболевания женской половой системы. Однако опаснейшим последствием присутствия эктропиона у девушки считается рак шеи матки.

Преимущественно эта аномалия вполне с успехом исцеляется. Однако невзирая на это, есть ряд побочных эффектов и осложнений после прохождения излечения.

Эктропион шеи матки — что это такое? Фото показано в публикации.

Прирожденная конфигурация

Эктопия шеи матки

Прирожденная конфигурация эктропиона шеи матки фиксируется у девушек, которые лишь начали вести половую жизнь, не имели беременностей и родов. Во медицинской практике такой тип называют эктопией шеи матки. Есть соображение, что эта аномалия создается в процессе внутриутробного формирования под воздействием многих плохих моментов. Бывает, что эктопия сообщается по наследию. Девушек с прирожденной конфигурацией эктропиона могут тревожить гормональные нарушения и перебои в месячном цикле. Обычно, если нет воспалительных действий, аномалия такого вида не нуждается в излечении. У большинства проходит после первых родов при изменении гормонального фона.

Купленный эктропион

Купленная конфигурация появляется из-за действия некоторых внутренних моментов. К ним относятся:

  • роды, в особенности прошедшие с осложнениями;
  • аборты;
  • плодовая беременность либо большой малыш;
  • разрыв слизистой шеи матки;
  • машинное влияние;
  • быстрые роды;
  • ошибочные потуги.

Разрывы, появляющиеся по этим основаниям, требуют наложения швов. После данной операции происходит процесс рубцевания, при котором в испорченном отделе слизистой срывается кровотечение и увеличение кислородом эпителия. Это ведет к переменам шеи матки, а конкретнее к выдерну слизистой оболочки.

Обнаружить купленный эктропион очень просто в случае, если раньше у девушки шея матки была чистая, без патологий. В случае, когда нездоровая не направлялась раньше к доктору, установить прирожденную фигуру будет весьма трудно.

Признаки эктропиона

Боль вверху животика

Эктропион шеи матки не имеет выраженной симптоматики. Как правило содержание патологии обнаруживается невольно на приеме у гинеколога. Очевидные симптомы заболевания возникают только при присоединении воспалительного либо заразного процесса. В таких ситуациях девушка может увидеть у себя следующие проявления:

  • перебои месячного цикла;
  • повышение выделений белесоватого тона;
  • боли вверху животика, которые временами дают в спину;
  • чересчур скромные или слишком щедрые менструации;
  • могут выйти выделения с неприятным ароматом;
  • после полового акта имеются кровянистые выделения и ощущается боль;
  • возникают ноющие боли в животике;
  • девушка ощущает наклонность и истощенность.

Вероятные формы эктропиона

Из-за того что при эктропионе шеи матки понижается защитный барьер, могут организоваться хорошие критерии для формирования болезней, способных привести к солидным осложнениям у девушки. Поэтому акцентируются главные формы, при которых нужно насколько можно раньше начинать лечение. Замедление может привести к трудным результатам.

Эрозированный эктропион

Эрозированный эктропион шеи матки – это ухудшенная конфигурация эрозии. Эта аномалия появляется как при машинной травме шеи, так и при гормональном нарушении. Такую деструкцию органа невозможно бросать без интереса, в связи с тем что результаты эрозированного эктропиона могут быть весьма трудными. Отличительными признаками могут стать:

  • тащащие боли;
  • кровавые выделения в процессе либо после полового акта либо при гинекологическом просмотре;
  • временами небольшие кровавые выделения возникают в любой день, вне зависимости от цикла.

Воспалительная конфигурация

Воспаление шеи матки

Преимущественно эктропион и эрозию сопровождает воспалительный процесс – воспаление. Это заболевание характеризуется следующими признаками:

  • зуд, жжение;
  • малоприятные чувства при мочеиспускании;
  • повышение выделений;
  • отеки;
  • могут создаваться кисты;
  • при просмотре на шее матки можно увидеть белесоватый налет и краснота.

Четкий диагноз устанавливается после принятия итогов мазанье. Симптоматика будет не менее выражена в случае обостряющегося воспалительного процесса. Тогда к приметам может добавиться холод, температура, головная боль.

Эктропион и кератоз

При неимении актуального излечения ткани шеи матки начинают изменяться и твердеть. Продолжительное время девушка может не понимать о присутствии заболевания, в связи с тем что кератоз течет почти бессимптомно. Могут только редко тревожить боль в процессе полового акта либо незначительные кровавые выделения.

Это крайне опасная конфигурация эктропиона, являющаяся заброшенной ступенью. При неимении разумного излечения кератоз ведет к раку шеи матки.

Дисплазия

Это вторая критическая ступень эктропиона, при которой случаются перемены в составе тканей шеи матки. Появляется рост нетипичных клеток. Симптоматика также не значительно выраженная. Малоприятные чувства тревожат только при формировании воспалительного процесса. Девушку могут тревожить боль, зуд, молочно-белые щедрые выделения, временами с прожилками крови.

Тогда лечение должно стартовать в кратчайшие сроки, в связи с тем что может привести к раку шеи матки.

Диагностика

Микроскоп на кольпоскопе

Диагностика эктропиона очень просто. Совершается некоторыми методами.

  • Гинекологический просмотр. При помощи зеркал доктор способен рассмотреть перемены на шее матки – рубцы, краснота, выворот слизистой, временами заметен опухлость потрясенного органа. Необходимо отметить, что прирожденный эктропион имеет овальную фигуру, в то время как купленный может различаться конфигурацией и объемом, исходя из причин его возникновения.
  • Получение мазков. Для обнаружения причин формирования патологии берется тест на флору, микробный засев из цервикального канала, тесты на ИППП и ВПЧ.
  • Кольпоскопия. Данный способ диагностики считается необходимым, в связи с тем что данным тип освидетельствования предпочтительнее обнаруживает болезненные положения шеи матки. При помощи кольпоскопии доктор может посмотреть необходимый для изучения участок под повышением, что дает возможность безукоризненно установить степень проигрыша шеи матки и положения складок слизистой. При купленном эктропионе морщины размещены беспорядочно, но при прирожденном – размеренно.
  • Биопсия и гистологическое изучение. Если при кольпоскопии открылись противоестественные процессы на шее матки, доктор берет потрясенный участок слизистой и нацеливает его в корпорацию для будущей диагностики.
  • Гормональные изучения. Если по результатам кольпоскопии доктор установил прирожденную фигуру эктропиона, назначается тест на гормоны.

Лечение эктропиона

Диалог с лекарем перед процедурой

Лечение эктропиона шеи матки в обязательном порядке, в связи с тем что эта конфигурация эрозии не проходит собственноручно. Способ излечения находится в зависимости от вида заболевания, его причин и персональных отличительных черт больной. При эктропионе медицинские препараты назначаются при тяжелой фигуре, в не менее трудной их используют как дополнительное средство для главного излечения, который включает в себя общее удаление деформированного отдела.

Для удаления патологии прежде всего защищаются от воспалительных действий и вирусных инфекций. После этого происходит восстановление анатомической формы шеи матки. Потом работают над нормализацией микрофлоры влагалища.

Для удаления деформаций применяют несколько способов. Как исцелять эктропион шеи матки, в любом точном случае постановляет доктор. Разберем главные способы, использующиеся для излечения.

  • Биологическая флокуляция. Этот способ используется для излечения незначительных потрясенных отделов. Используется для излечения эрозии. Сущность в том, что на болезненный участок причиняются кислоты, которые его прижигают. На данном месте остается корка, отделяющийся собственноручно на протяжении 10-ти суток. Для общего восстановления тканей требуется около месяца. Способ не используется для корректировки огромных отделов, в связи с тем что может привести к изменению шеи матки и интоксикации организма.
  • Лазерная вапоризация. Используется для излечения эрозированного и обычного эктропиона. Способ базируется на выпаривании болезнетворных отделов шеи матки. Не используется при присутствии мощных деформаций, дисплазии и злокачественных опухолей. Луч далеко не всегда способен завоевать бездонные рубцы. В следующем месяце обрабатываемый участок накрывается свежим слоем слизистой.
  • Хирургия. Лечение происходит при помощи тока. Из-за того что после операции остаются бездонные рубцы, способные в будущем воспрепятствовать зачатию, способ не используется у девушек, которые рассчитывают беременность. Восстановление продолжается до 3-х лет.
  • Хирургия. Лечение некрепким азотом. Используется у нерожавших девушек. Совместно с потрясенным участком обрабатывается незначительная часть крепких тканей. После операции вероятны щедрые выделения.
  • Хирургический способ. Самый безопасный и облегченный. Используется у юных нерожавших девушек. Весьма небольшой реабилитационный момент, неимение рубцов.

Если заболевание выяснилось в процессе беременности, ведется увеличенная кольпоскопия. При неимении злокачественных образований лечение стартует после родов. Получение источника для биопсии во время вынашивания малыша строго запрещено.

Если перечисленные выше способы не спасли, то используется вмешательство хирургов. Для излечения эктропиона шеи матки процедура совершается следующими методами:

  • Эксцизия – глубочайшее иссечение болезнетворного отдела.
  • Конизация – потрясенный участок вырезается хирургическим маршрутом. При этом остается шрам, отмечается продолжительное слабое восстановление.

Процедура ведется:

  • лазером;
  • лечение эктропиона шеи матки радиоволнами предупреждает риск формирования кровотечений;
  • ультразвуком – почти не используется, в связи с тем что имеет очень много побочных эффектов;
  • электроконизация – часто встречающийся способ.

Для излечения эктропиона шеи матки применяют добавочные лекарственные медицинские препараты: лекарства, антивирусные медицинские препараты, иммуномодуляторы и гормональные средства. Это целиком зависит от стадии перемен и причин, разбудивших их.

Оценки о излечении эктропиона шеи матки в общем позитивные. Основное – острота его обнаружения, в связи с тем что на фоне этой патологии вероятно появление иных, не менее солидных болезней.

Реабилитация после излечения

Девушка после операции у гинеколога

После выполнения процедуры нужно осуществить ряд требований:

  • до общего заживления отказаться от половой жизни;
  • невозможно подымать тяжести;
  • невозможно заниматься трудным физическим работой и спортом;
  • не навещать открытые водоемы, водоемы, сауны и парилки;
  • не использовать тампоны.

Отягощения

Эктропион шеи матки небезопасен тем, что не имеет выраженной симптоматики. Поэтому очень многие девушки рано выяснят о формировании у них солидных болезней. Заброшенный эктропион способен привести к раку шеи матки, бесплодию, к болезням органов низкого таза воспалительного характера.

Профилактика

Для профилактики нужно систематичное посещение медицинского работника–гинеколога. Также требуется вовремя исцелять все заразные заболевания в организме, проверять гормональный тон и избегать абортов.

Заключение

Диагноз эктропион шеи матки может услышать совершенно каждая девушка, вне зависимости от возраста. В особенности в команде риска располагаются рождавшие либо сделавшие аборт. Болезнь чревата солидными результатами, потому внушительную роль играет уместное установление патологии. При излечении начальной ступени эктропиона шеи матки оценки в большинстве позитивные. Чем продолжительнее не стартует лечение, тем выше риск формирования небезопасных болезней. Необходимо скрупулезно следить за собственным организмом. При появлении сомнительных признаков, в особенности касающихся перемен в выделениях либо несоблюдении месячного цикла, нужно как можно быстрее направиться к гинекологу, который установит нужные тесты. По их результатам необходимо рассмотреть с лекарем вероятные способы излечения и выбрать наиболее оптимальный как раз вам.

Отличный засолочный томат Хохлома на вашем отделе

Занимаясь выращиванием разных овощей на собственном приусадебном отделе, любой из нас выбирает вида исходя из собственных надобностей и вкусов. Однако на любом земельном наделе можно заметить оранжерею, в которой посажены огурцы и огурцы. При избрании вида одним из основных признаков служит его урожайность. Так как всегда хочется получить предельное число урожая с минимального отдела земли. В этом случае необходимо направить собственное внимание на томат хохлома

Урожайность этого вида может лишь радовать. С одного кв. метра можно получить от 8.5 до 10 кг хороших плодов. Любое усаженное растение даст по 5 кг помидор. Но это отличный уровень. Не одно застолье не обходится без консервированных помидорчиков и огурчиков. И томат хохлома будто бы специально для этого назначен.

Сильные плоды достигают в ширину около 12 см и весят по сто либо сто 20 килограмм любой. При этом имеют банановидную растянутую фигуру, что просто отлично подходит для возложения их в банки. Но неужели не к данному хочет любая владелица, желающая насытить собственную семью аппетитно и плотно на протяжении всего года? Конечной мишенью разведения разных овощей считается фуражировка как можно большего числа витаминов на зимний момент.

Томат хохлома относится к среднеспелым видам, плодоношение которых стартует через 115 суток после согласных всходов. Это значит, что если есть стремление в начале августа получить первый сбор, то снимать зерна нужно в марте. Приобретя в садовом супермаркете ослепительный фунтик с записью томат хохлома, изготовитель организация Гавриш, можно уверенно бросать зерна. Этот продавец зерен очень хорошо показал себя среди клиентов прекрасным качеством поставляемой продукции и обеспечивает 98 % всхожести посадочного источника, что считается отличным признаком.

Необходимо принимать во внимание, что огурцы хохлома — рослый вид, достигающий в ширину 2-ух километров и не менее. Потому нужно иметь довольно хорошую оранжерею для его разведения. Растение в обязательном порядке необходимо подвязывать в нескольких местах, применяя для этого колья либо напряженную во много рядов сильную тонкую проволоку.

Проведя засев зерен в марте, можно заниматься пикировкой в фазе создания первого листка. Посадка на регулярное место по схеме 40х60 см происходит в начале мая, когда земля в теплице довольно разогрелась под пленочным укрытием. Для принятия большего числа урожая на растении создают всего 1 побег, временами обрывая с него все пасынки и не давая томату тратить силы на формирование особых побегов.

Огурцы этого вида относятся к индетерминантным растениям. Хоть растение и создано для разведения под пленочным укрытием, у него есть возможность быть посажено в открытый грунт, однако что и ведет к понижению урожая. Впрочем в жарких регионах с нежным климатом число плодов останется на таком же уровне.

Растение этого вида имеет листья зеленого окраса среднего объема. Соцветия простой формы. Соцветия подставляются, начиная от 9 листка и через каждые 3 следующих. Окрас эмбриона из зеленого неспелого равномерно переходит в золотой, а потом ярко-красный, что говорит о полном созревании. Плоды не осыпаются с кустика, в связи с тем что прекрасно закреплены к кистям, что считается отличным плюсом, так как, опадая, помидоры дерутся о землю и начинают портиться в местах потрясения. Взрослые плоды могут легко храниться до 3-х месяцев.

Посадив когда-нибудь томат хохлома, ответ вы о нём в обязательном порядке оставите отличный. Этот вид томатов владеет высокой стойкостью к разным вирусам и заболеваниям, в числе которых кладоспориоз, болезнь и зеленовато-коричневая картина.

Индейка, рецепты ее изготовления

Индейка является одним из наиболее необходимых типов мяса. Содержание холестерина максимально, мясо постное и по праву является диетическим. Без проблем усваивается, оперативно переваривается. Просто оптимальный продукт! Но что из него можно подготовить?

Индейка, рецепты изготовления

В картофельной корочке

Сперва нужно подготовить начинку. 100 килограмм потертого жесткого сыра слить с вырубленной петрушкой и парой размозженных зубчиков чеснока. Дальше приготовить картофель (полкило). Почистить, порезать узкой соломкой, положить в чашку, разделить туда же 4 яички и 4 столовых ложки крахмала, прекрасно смешать. Одну грудку индейки резать на 4 узких слоя, на любой снизу дать сырную начинку. Любой слой обмотать со всех боков картофельной соломкой. Обжарить на масле с обоих сторон секунд по 7 под прикрытой концом.

В роли мяса в подобном ястве может играть не только лишь индейка, рецепты подразумевают применение курицы либо свинины.

Рецепт рулета из индейки с черносливом

Филе индейки в количестве 800 килограмм (можно различными кусочками) отколоть с обоих сторон до толщины в полсантиметра. За пару часов до изготовления 100 килограмм чернослива и столько же кураги смочить в горячей воде. Сейчас сухофрукты просушить и весьма неглубоко порезать.

Мясо намять с одной стороны солью, с иной перцем либо каждыми приправами, на любой слой дать начинку из помешанных кураги и чернослива. Внимательно любой кусочек повернуть в окорок и перевязать нитками. Вышедшие рулетики обвернуть в кулинарную фольгу и послать жариться в духовку на 50 секунд. После раскрыть фольгу, предоставить остынуть, урезать нити, изрезать и передать к столу.

Индейка с грибами и овощами

Готовится такая индейка в мультиварке. Вообще, все рецепты изготовления в мультиварке различаются скоростью и легкостью.

Полкило филе индейки порезать незначительными кусками и вместить в мультиварку. Туда же послать покрошенную полукольцами луковку, 1 болгарский перец и 300 килограмм грибов (наиболее аппетитно выходит с опятами). Присолить, наперчить, добавить приправ, с которыми смешивается индейка.

Рецепты изготовления индюшатины в мультиварке как правило подразумевают установку режима тушения на 1,5 дня. Приблизительно через каждые 15 секунд необходимо размешивать компоненты. Вот и все!

Индейка с грибами в сливочном соусе

Килограмм 800 индейки порезать незначительными кусками, обжарить их на постном масле секунд 10. После в данную же сковородку добавить 300 килограмм неглубоко покрошенных шампиньонов и луковку, покрошенную полукольцами. Все смешать и обжаривать совместно еще секунд 10.

В автономной чашке разболтать 300 килограмм сливок и 3 столовых ложки коричневато-желтой муки. Приобретенную массу залить в сковородку, присолить, наперчить, по мере надобности добавить приправы.

Сковородку прикрыть концом, снизить свет до самого малого и гасить до общего изготовления, потребуется приблизительно 20 секунд. В конечном итоге мясо должно выйти весьма нежным.

Давать индейку с рисом, макаронами либо картофельным пюре.

Индейка с фисташками

Одну луковку порезать средними кусочками, положить в кастрюльку, облить стаканом красного вина и стаканом овощного бульона. Добавить в примесь 2 размельченных зубчика чеснока, наперчить. Установить на свет и привести до кипения. Как только вскипит, положить в кастрюлю 4 кусочка филе индейки, прикрыть концом и гасить тридцать минут.

Кетчуп. 50 килограмм фисташек порезать, объединить с 4-мя столовыми ложками размельченных петрушки и укропа, положить в блендер. Туда же послать 100 килограмм сыра пармезан. Размельчить дружно до принятия сходной массы. Потом ее облить половиной стакана апельсинного сока, стаканом жидкости, добавить пару ложек апельсинового сока, 4 ложки сливочного масла, сахар, перец и все смешать.

Филе раздобыть из бульона, порезать кусочками, положить на рационные тарелки, снизу залить приготовленным соусом. Давать блюдо с лапшой, украсить кусочками томатов. Выйдет просто удивительно аппетитная индейка! Рецепты такого рода можно представить уникальными и необычными, однако их безусловно стоит проверить!

Яства из сельдерея: рецепты изготовления

Сельдерей применяют в изготовлении разных яств. Начиная от салата, заканчивая десертами. Он известен собственным необыкновенным ароматным вкусом, с помощью которого и придает яству притягательность и подлинный вкус.

Помощь и применение сельдерея

Салат из сельдерея

В изготовлении яств применяются все части сельдерея. Любая из них осуществляет собственные необходимые функции. К примеру, потребление в еду корня сельдерея помогает при войне с апатией, приобретенной истощенностью и кризисом сил. Снимается усилие, улучшается трудоспособность, возникает хорошее расположение духа и стремление активно вести собственное время. В первую очередь рецепты изготовления корня сельдерея можно повстречать при готовке молочных и рыбных яств.

Листья и стволы сельдерея содействуют укреплению иммунитета, развивают работу сердечнососудистой и пищеварительной систем. Они богаты такими необходимыми средствами, как металл, элемент, кальций и витаминами С, К, В, Е. Ценность стеблей и листочков сельдерея около 13 Ккал, потому их довольно часто применяют в роли ингредиентов в диетических рецептах.

При избрании сельдерея обратите внимание на объем его клубня – он не должен добиваться веса больше одного кг. Листья должны быть гибкими и сильными, иметь ослепительный зеленый оттенок.

После того как вы подогнули оптимальный вам сельдерей, можете подходить к изготовлению яств из этого необходимого растения. В данной публикации предложено несколько рецептов изготовления сельдерея в разных яствах.

Салат с картофелем и сельдереем

Салат с картофелем и сельдереем

Сельдерей прекрасно смешивается с иными овощами, в связи с чем его довольно часто дополняют в салаты. В данном ястве применяется корень сельдерея. Из-за огромного числа ингредиентов, салат выходит питательным и неординарным.

Компоненты:

  • корень сельдерея – 700 килограмм;
  • картофель – 750 килограмм;
  • ярко-красный чеснок – 100 килограмм;
  • постное масло – 4 столовые ложки;
  • говяжьи бульон – 250 мг;
  • коньячный раствор – 4 столовые ложки;
  • маринованные огурцы – 400 килограмм;
  • огурцы черри – 500 килограмм;
  • яички – 6 единиц;
  • горчица – 3 столовые ложки;
  • приправы по вкусу.

Блюдо рассчитано на 4 личности.

Рецепт изготовления сельдерея с другими элементами для салата:

  1. Яички сварить вкрутую. Изрезать на 4 части.
  2. Расположить сельдерей в кастрюлю с жидкостью и варить 45 секунд с прикрытой концом.
  3. Сварить картофель.
  4. Сделать луковую заправку. Порезать чеснок узкими кольцами и зажаривать на горячей сковороде 7 секунд. Расположить остывший чеснок в чашку и слить с говяжьим бульоном, горчицей и коньячным уксусом.
  5. Готовый сельдерей и картофель порезать незначительными кубиками и положить в чашку с чесноком. Добавить приправы по вкусу, прекрасно смешать. Предоставить завариться час.
  6. Огурцы порезать узкими кусочками, оставить 3-4 единицы для украшения.
  7. Добавить в чашку огурцы, прекрасно смешать.
  8. Огурцы изрезать на 4 части.
  9. Салат украсить оставшимися огурцами, помидорами и яйцами, кроенными на четвертинки.

Овощной борщ из черешкового сельдерея

Овощной борщ

Черенковый сельдерей различается не менее ласковым вкусом и сочностью стеблей в качестве черешков. Разберем рецепт изготовления черешкового сельдерея в супе.

Компоненты:

  • картофель – 2 единицы;
  • морковь – 1 единица;
  • черенковый сельдерей – 1 единица;
  • надежный имбирь – 0,5-1 столовая вилка;
  • горошек (по вкусу);
  • приправы по вкусу.

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Рецепт изготовления супа с сельдереем:

  1. Порезать морковь небольшими кусками, нажарить совместно со приправами на сковороде.
  2. Картошку подчистить и порезать незначительными кусочками.
  3. Сельдерей изрезать небольшими брусочками. Если корень с листьями, то листья изрезать и добавить в борщ перед подачей.
  4. Намять корень имбиря либо применять покупную приправу.
  5. В маленькую кастрюлю накопить жидкости, в бурлящую воду добавить картошку и сельдерей, имбирь, светло-оранжевую зажарку и варить до готовности овощей.
  6. За 5 минут до завершения варки можно добавить высушенную зелень.

Перед подачей добавьте борщ изрезанные листья сельдерея либо любую иную зелень и горошек. Чтобы дать яству не менее ласковый вкус, улучшите его сметаной либо сливочным сыром.

Запеченная птица с корневым сельдереем

Запеченная птица с сельдереем

Сельдерей довольно часто дополняют в молочные и рыбные яства, в связи с тем что он помогает белкам приобретаться в организме. В рецептах изготовления корневого сельдерея пишется о том, что корень после чистки лучше прекрасно жарить со всех боков в отсутствии масла. Так блюдо выйдет благоуханным.

Компоненты:

  • куриные бедрышки;
  • крупнокорневой сельдерей – 650 килограмм;
  • яблоко – 3 единицы;
  • репчатый чеснок;
  • высохшее красное вино – 70 мг;
  • приправы по вкусу.

Рецепт изготовления сельдерея с курицей:

  1. На ночь затянуть бедрышки в приправах.
  2. Порезать чеснок незначительными кольцами, зажаривать около секунды на сковороде, добавить пораненный сельдерей. Зажаривать около 6 секунд.
  3. Почистить яблоки от шкурки, порезать на дольки.
  4. В фигуру для запекания дать луковую зажарку, снизу курицу, между бедрышками дать виноградные дольки.
  5. Залить блюдо вином и посыпать приправами.
  6. Нагреть духовку до 180 C. Запекать курицу в духовке, заранее закрыв фольгой, 30 секунд. После снять фольгу и запекать до создания красной корочки 20-30 секунд.

Блюдо готово к потреблению.

Десерт с сельдереем и арахисовой пастой

Десерт из сельдерея

Подлинный, аппетитный и необходимый десерт будет украшением вашего стола. Рецепт изготовления сельдерея с арахисовой пастой занимает лишь 5 секунд. Он будет палочкой-выручалочкой в случае внезапного визита посетителей.

Для десерта нам потребуется:

  • стволы сельдерея;
  • арахисовая масса;
  • семена подсолнечника;
  • подсластитель водянистый.

Рецепт изготовления стеблей сельдерея:

  1. Заполнить углубления в листьях арахисовой пастой.
  2. Снизу присыпать семечками и добавить капельку подсластителя.

Блюдо можно ставить на стол.

Смузи с сельдереем, киви и яблоком

Смузи с сельдереем

Смузи считается весьма распространенным диетическим напитком. Рецепты смузи богаты многообразием вкусов. Такое блюдо будет прекрасным перекусом на протяжении дня либо легким ужином.

Компоненты:

  • киви;
  • яблоко;
  • клок петрушки;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 столовая вилка меда;
  • минеральная жидкость без газа – 150 мг.

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Рецепт изготовления смузи с сельдереем:

  1. Помыть стволы сельдерея, порезать небольшими кусками.
  2. Неглубоко порезать петрушку.
  3. Слить в чаше блендера петрушку и сельдерей, добавить незначительно жидкости, смешать блендером.
  4. Залить остальную воду и вспушить.
  5. Яблоко промыть и почистить от шкурки, забросить в чашу.
  6. Киви почистить, изрезать на куски и положить к другим компонентам. Смешать содержание чаши.
  7. По стремлению можете добавить в смузи мед либо другой подсластитель. Вспушить блендером.

Рак яйца. Признаки и диагностика

Онкологические заболевания каждый год не только лишь обхватывают все большие места, но также и фиксируются обычно в стадии, когда лечение не развивает позитивную динамику, но установленные лекарем целебные средства не проявляют надлежащего воздействия. Но также и среди онкологических болезней есть такие, которые лечатся как правило. Одним из таких типов рака считается злокачественная опухоль одного либо двух яичек. Рак яйца, признаки которого далеко не всегда ясно проявлены, исцеляется в 90 процентах примеров из 100.

Рак яйца является мужским заболеванием, в связи с тем что этот орган присутствует только у парней, находится внутри мошонки и считается хранителем спермы. Так что, мужские половые железы — яйца отвечают за репродуктивную функцию в общем.

Возрастная группа, подвластная формированию опухоли — парни в старшем детском возрасте, и мужчины, достигшие 34-40 лет. Намного реже диагноз рак яйца признаки демонстрирует у старых парней старше 70 лет.

Чтобы вывести формирование заболевания, нужно регулярно исследовать собственные половые органы. Мамам, родившим парней, стоит понимать, что не менее подвергаются этому недугу те дети, у которых после рождения одно либо оба яйца не спускались в мошонку.

Главные для такого заболевания, как рак яйца, признаки могут быть общими, но могут отсутствовать вообще. К примеру, возникшая в мошонке опухоль далеко не всегда говорит о формировании онкологического заболевания, однако считается первым свойством. На не менее ранних этапах можно увидеть повышение лимфоузлов, и появившиеся болевые чувства в сфере паха и поясницы.

Наиболее небезопасными и нечасто исцелимыми являются такие типы заболевания, как тератоидная опухоль и зачаточный рак яйца. Замечено, что в данных видах скорость распространения очаг существенно выше, чем при иных разных фигурах, в связи с тем что быстро происходит распределение рака во все внешние органы.

Кроме зрительного освидетельствования нездорового, жалующегося на формирование в мошонке, применяются и прочие способы диагностирования рака яйца.

Основной способ, который позволяет обнаружить болезнь – тест крови. Благодаря этому изучению, злокачественную опухоль можно обнаружить даже при неимении главных признаков заболевания. В случае, если число антигенов в крови, к примеру,таких как бета-хорионический гонадотропин либо альфа-фетопротеин, выше нормы, можно полагать формирование онкозаболевания.

Довольно информативным является и звуковое исследование, которое обнаруживает отличие от нормы габаритов яичек и помогает обнаружить воспалительный процесс.

Также для освидетельствования возможного нездорового используется биопсия. Для выполнения операции берется ткань потрясенного яйца и изучается на наличие в ней онкологических клеток, или ступени такого заболевания, как рак яйца. Признаки, выявленные на начальной ступени, существенно форсируют процедуру освидетельствования и дают возможность установить лечение.

Если все-таки установлен диагноз рак яйца, лечение назначается в зависимости от стадии пораженности организма. Главные способы освобождения от болезни используются по традиции при всех типах рака и назначаются больному как особенно любой, так и в купе. Ими считаются:

— быстрое вмешательство;

— химиотеапия;

— радиальная терапия.

Все методы имеют некоторые отрицательные результаты, в связи с тем что, к примеру, в процессе прохождения установок химиотерапии, в организм внедряется внутривенно лечащее средство, убивающее онкологические клетки, одновременно разрушающее и здоровые органы. Однако когда вопрос стоит о сохранении жизни нездорового, не следует игнорировать данным вариантом излечения.

В довершение всего необходимо отметить, что, невзирая на зловещее слово «рак», злокачественное формирование, размещенное на яйце, исцеляется вполне с успехом, но для уместной диагностики вам просто нужно часто проходить плановое диагностическое исследование.

Должностная инструкция бухгалтера: основные понятия.

Должностная инструкция бухгалтера включает информацию, которую специалисту необходимо изучить при поступлении на работу. Она раскрывает права и обязанности персонала, которые необходимо соблюдать на конкретной должности. Помимо этого обозначается ответственность за нарушение инструкции.

Согласно данному документу, должность бухгалтера может занять человек, обладающий хотя бы профильным образованием, приветствуется опыт работы от года. Лицо считается принятым на работу только после подписания директором предприятия соответствующего приказа. Должностная инструкция бухгалтера также перечисляет категории основных знаний, которыми должен владеть специалист. К таковым относятся нормативы действующего законодательства, различные способы и методы учета основных и нематериальных средств, движения наличности в кассах и средств на счетах банков и прочее. Квалифицированный специалист должен грамотно анализировать не только результаты производственной деятельности, но и ситуацию на рынке товаров и услуг. Конечно, как и каждый работник, бухгалтер обязан четко знать и соблюдать нормы пожарной безопасности.

Должностная инструкция четко обозначает лицо, которому подотчетен специалист. Как правило, таковым является начальник данного подразделения, то есть, главный бухгалтер. В обязанности работника бухгалтерии входит учет движения товароматериальных ценностей, учет средств на счетах и в кассе предприятия, начисление и выдача заработной платы персоналу, составление плановых и отчетных документов. Кроме того, он должен принимать и группировать всю поступающую первичную информацию, на основании которой оформляются все операции. Каждая проводка должна быть подтверждена документально, ничего просто так не заносится в отчетность. На плечи бухгалтерского работника ложится калькуляция себестоимости готовой продукции, им же производится списание расходов на стоимость производимых товаров.

Должностная инструкция гласит, что бухгалтер должен своевременно и в полном размере осуществлять зачисление средств в бюджет и внебюджетные фонды. Следует четко ознакомиться с налоговым кодексом, дабы знать правила расчетов по всем видам налогообложения. Бухгалтер принимает участие в проведении инвентаризационных мероприятий, разрабатывает формы заполнения и бланки документов, не унифицированных строгим бланком отчетности. Обязан по первому требованию предъявлять необходимые документы другим подразделениям, взаимодействующим с бухгалтерией и зависящим от нее. Периодически происходит пересмотр целей и задач предприятия в связи с меняющейся конъюнктурой рынка. Специалист на должности бухгалтера занимается анализом показателей прошлого периода и разработкой новых стратегических и тактических мер.

Как правило, указания к работе составляются в зависимости от конкретной задачи специалиста. Например, должностная инструкция бухгалтера по учету материалов обязывает его отражать движение материалов, переход их стоимости на готовую продукцию. Для качественного выполнения своей работы он имеет право изучать любые рабочие документы, необходимые для принятия решения или сопоставления фактических показателей с данными прошлых периодов. Многие руководители приветствуют инициативу, то есть, специалист в праве предлагать мероприятия по совершенствованию рабочего процесса.

Должностная инструкция бухгалтера материального стола дает ему право вести переписку с внешними пользователями, включая поставщиков и подрядчиков, инвесторов и аудиторов. Кроме того, данный документ предусматривает ответственность за злоупотребление должностными обязанностями или за неправильное выполнение своих обязательств. Должностная инструкция бухгалтера предусматривает наказание законодательными органами за разглашение содержания документов, представляющих коммерческую тайну.

Навага: рецепт изготовления салатов и запеченной рыбы

Если вы обожаете необыкновенную рыбу, то вам в обязательном порядке придется по душе навага. Несколько рецептов наваги жаренной, запеченной и в салате мы доведем ниже. До того как готовить ее, необходимо знать, что навага бывает 2-ух типов. Мясо наваги южной постное и достаточно мягкое, но у дальневосточной наваги оно жестче, потому изготовление наваги находится в зависимости от ее вида (дальневосточную необходимо готовить немного продолжительнее). В двух типах недостаточно костей и она весьма вкусная.

Навага: рецепт изготовления в молочном соусе

Навага, подготовленная по подобному рецепту, выходит весьма ласковой, душистой и необыкновенной. Обозначенное в рецепте число товаров рассчитано на 1 порцию рыбы в 150-200 г. Навагу необходимо изрезать на незначительные куски, кладем в сотейник либо сковородку с бездонными бортиками, обсыпаем вырубленной петрушкой и половиной лука. Дополняем незначительно жидкости и приспускаем секунд 15 на слабом огне и под концом. Приготовленную рыбу необходимо наперчить и присолить. Сохранившийся бульон перемешиваем с 75 мг молочного соуса (можно приобрести готовый) и 15 мг мадеры (либо подобного вина), устанавливаем на свет и, как только вскипит, цедим и гасим рыбу. Снизу кладем 20 г ракового мяса, изрезанного на куски. 50 г шампиньонов обжариваем и также отдаем снизу.

Навага: рецепт салата со новыми огурцами

Отварите 400 г наваги, нарежьте на малые куски. Нарежьте 150 г свежих огурцов, столько же резких, перемешайте с рыбой и заправьте 100 г майонеза. По стремлению можно добавить укроп либо петрушку.

Навага: рецепт с баклажанами

Рецепт изготовления наваги с баклажанами довольно трудоемкий, но, блюдо того стоит: оно выходит весьма аппетитным и утонченным.

Так вот, забираем 4 баклажана средней величины и кромсаем их на кружочек (1-2 сантиметров по толщине), гасим резкой жидкостью и оставляем секунд на 20, чтобы освободиться от свойственной для баклажанов горечи. Потом обжарьте их на подсолнечном масле (чтобы немного смягчились). Рыбу нарежьте на большие куски, окуните в муке, засолите, по стремлению поперчите и также обжарьте в масле. Потом сообщите навагу на блюдо, снизу положите баклажаны, посыпьте вырубленной зеленью (кроме укропа и петрушки применяют базилик и тимьян). Перед подачей на стол можно залить незначительным числом естественного пунцового сока.

Навага: рецепт для запекания духовке

5-6 штук. рыбы необходимо подчистить и промыть. Для заправки перемешиваем приобретенную в супермаркете приправу для рыбы с майонезом. На намазанный противень отдаем навагу, потушенную специей, снизу кладем пораненный кольцами чеснок и закрываем фольгой. Фольгу необходимо проколоть вилкой и установить противень в теплую духовку.

Навага: рецепт для изготовления во фритюре

Приобретите 800 г филе наваги, помойте, нарежьте на куски и приправьте перцем и солью. Любой кусок необходимо окунуть в коричневато-желтую муку (потребуется приблизительно 2 ложки), всклоченное яичко (1 штук.) и в панировочные сухари (приблизительно полстакана). Потом обжариваем до создания золотой корочки. Перед подачей на стол необходимо в обязательном порядке предоставить стечь жиру (либо маслу) и заправить соком апельсина.

Навага: рецепт с виноградным соусом

Полкило филе наваги необходимо изрезать кубиками, заправить апельсиновым соком, уложить в пустую кастрюлю и, закрыв концом, ждать на пламени секунд 5. 2 луковки изрезать и слить с 1 штук. изрезанного болгарского перца, нашинкованными кружками 2-мя помидорами и десятком изрезанных же олив без косточек. Это также уложить в кастрюлю и секунд 5 подержать на пламени. Потом к овощам необходимо добавить незначительно паприки, зелень и сахар, залить туда же полстакана красного вина (лучше столового) и столько же виноградного сока.

1 л подсолнечного масла необходимо натереть с аналогичным числом муки и щепоткой соли и слить с овощами. При абсолютной производительности ждать на пламени несколько минут. Этим соусом необходимо облить рыбу и ее также нагревать на протяжении минуты-двух.

Великие географические открытия

15-17 века оставили значимый отпечаток в истории и экономике всего человечества. В эту эпоху происходят Великие географические открытия, явившиеся предпосылкой развития буржуазного способа производства. Вызваны они были в первую очередь активным ростом производительных сил средневекового общества и развитием денежно-товарных отношений, при котором возникла необходимость поиска новых партнеров для торговли, материалов и золота.

Значение великих географических открытий невозможно недооценить. Европейцы, открывая новые морские маршруты и земли, способствовали установлению между странами культурных и торговых контактов, приобретению новых экономических и природных ресурсов, расширяли представления о жизни людей в других странах и материках.

Совершить великие географические открытия стало возможно благодаря активному развитию науки и техники. В этот период строятся мощные парусные суда, пригодные для океанского плавания, совершенствуются навигационные приборы, утверждается идея о шарообразности планет, развивается мореплавание в восточных странах.

Толчком к поиску европейцами новых путей на Восток стали препятствия и ограничения, которые создали турки и арабы на пути к Индии. В связи с этим начинает разрабатываться план достижения переднего Востока вокруг Африки морским путем.

Только мощные централизованные западноевропейские монархические государства могли себе позволить снарядить сложные и дорогостоящие экспедиции. Испания и Португалия — первые страны, отправившие свои корабли на покорение океанских просторов. В 1486 г. мореплаватели средиземноморья обогнули южную часть африканского континента, уже в 1498 г. известному путешественнику Васко да Гамма удалось достичь берегов Индии. Однако Португалия перекрыла для других государств путь вдоль Африки.

Христофор Колумб, получив поддержку Испании, отправился в путешествие по Атлантическому океану в западном направлении. Результатом экспедиции стало открытие американского континента.

Описывая великие географические открытия, нельзя не упомянуть кругосветное путешествие, руководил которым Фернандо Магеллан. Оно положило начало освоению просторов Тихого океана.

В 16-17 веке открытия совершили французские и английские путешественники в Северной Америке и русские мореплаватели в Северо-Восточной Азии, вышедшие на берег Тихого океана.

Великие географические открытия и их последствия.

Результатом ВГО стало расширение мирового рынка, соперничество наций в стремлении заполучить азиатские сокровища и жесткая колониальная система. Центрами торговых путей с этого момента становятся Англия, Португалия, Испания, Франция и Голландия.

В результате колониальной политики в Европу из подчиненных стран начали поставляться в больших количествах серебро и золото. Итогом этого стала революция цен (резкий рост стоимости сельскохозяйственных и промышленных продуктов). В Испании наблюдалось подорожание в четыре раза, в Голландии, Франции и Англии – в 2,5. Данная ситуация привела к тому, что в этих странах довольно быстро сформировался зажиточный буржуазный слой общества.

Великие географические открытия содействовали расширению общемирового рынка и увеличению количества товаров. Становятся известны новые продукты: кофе, табак, какао, чай, кукуруза, хлопок и т.д.

Колонии для промышленности европейских стран с этого момента являются емкими внешними рынками сбыта. Неспособность в полной мере удовлетворить возросший спрос на товары приводит к кризису в цеховой системе. Вместо ремеслиничества появляется капиталистическая мануфактура, которая, благодаря разделению труда, значительно увеличивает объемы производства. В итоге торговый и промышленный капитал концентрируется в руках нового класса – буржуазии.

Можно с уверенностью утверждать, что ВГО содействовали переходу из феодального в капиталистический способ производства.

Крестьянская война

 

Крестьянская война 1773-1775 годов была далеко не первым бунтом крестьян. Уже за десять лет до этого события подобных выступлений насчитывалось более сорока. Господа доводили своих крепостных до полного отчаяния. Последние все чаще совершали удачные и не очень попытки бегства. В среде простого народа распространялись поддельные манифесты и указы о том, что вот-вот будет отменено крепостное право. Появились многочисленные самозванцы. Так, официально было зафиксировано шесть случаев появления одного только «Петра III», который на самом деле погиб в 1762 году. На фоне описанных событий и вспыхнула крестьянская война под предводительством Емельяна Пугачева.

Родился он на Дону, в станице Зимовейской (в той самой, откуда сто лет до этого вышел и Степан Разин). Еще в 17 лет он попал на войну с Турцией и Пруссией. За храбрость, проявленную в боях, получил чин хорунжего. Емельян был арестован за защиту интересов простых казаков и крестьян. В 1773 году ему удалось сбежать из тюрьмы в Казани. Явившись на Яик, он назвался Петром III и собрал вокруг себя 80 казаков. Через две недели численность его армии уже составляла 2 500 человек.

Крестьянская война хоть и началась среди казаков, присоединились к ней и рабочие, и крепостные крестьяне, и мастеровые, и представители многих народностей Поволжья. Причем под одни знамена объединила ненависть к господам старообрядцев, мусульман, язычников и православных. Е. Пугачев щедро выдавал указы и манифесты. Самый известный из них обещал бывшим крепостным волю, земли, угодья, освобождал их от налогов.

Началась крестьянская война на том же Яике. Сначала отряды Пугачева захватили небольшие города на реке. Затем они осадили и Оренбург – важную крепость на юго-востоке страны. Выручать город вышли войска царицы под предводительством генерала Кара. Армия генерала была разбита, башкиры, сопровождавшие ее, перешли на сторону Пугачева. Сформированные отряды продолжали завоевывать города России.

Через год Пугачев наконец-то потерпел поражение возле Оренбурга. Крестьянская война вошла в свой второй этап. Отряды бунтовщиков вернулись на Урал, пополнили свои ряды и, двинувшись на Казань, завоевали ее. Однако к городу поспешили войска царицы под предводительством Михельсона. В этом сражении Пугачев потерпел неудачу. Полтысячи своих людей он перевел на другую сторону Волги.

Крестьянская война завершилась бегством Е. Пугачева, хотя выглядело оно, скорее, нашествием. Двигаясь по Волге вниз, чтобы пробраться к Дону, его войска продолжали по пути захватывать города. И как раз последняя попытка захватить Царицын принесла ему окончательное поражение. Пугачев с горсткой последователей укрывался за Волгой, надеясь вскоре снова собрать отряд. Однако нашлись казаки из зажиточных, которые схватили его и в клетке отправили к царице в Москву, чтобы заслужить таким образом ее милость. В январе 1775 года Пугачев был казнен вместе со своими сторонниками на Болотной площади. Были наказаны и другие участники выступления. Плоты, на которых установили виселицы с раскачивающимися трупами казненных, были отпущены в плавание по всей Волге с целью запугать людей и предотвратить возможное очередное восстание.

Войско крестьян во главе с Е. Пугачевым потерпело поражение, несмотря на массовость. Причиной этого стала его стихийность, сосредоточение движения в одном месте, острая нехватка оружия, разное социальное положение участников, отсутствие ясно изложенных целей, четкой программы, наивная вера в хорошего монарха.

Зато она послужила стимулом для проведения Екатериной II целого ряда реформ относительно руководящих органов на местах, а также закреплению в законодательстве прав населения по сословиям.